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Choisy

Potage Choisy, omelette Choisy

Choisy

Choisy - omelette, potage, laitue

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Définition

Nom donné à différents apprêts comportant de la laitue.

Complément

L'omelette Choisy est fourrée d'une chiffonade de laitue à la crème. Le potage Choisy est une crème de laitue et la garniture Choisy des viandes ( tournedos, carré et côtes de veau) se compose de pommes chateau et laitue braisée.

Un mixeur puissant facile à nettoyer

Pour préparer des recettes saines de smoothies, soupes, compotes et milkshake au quotidien.

Russell Hobbs Mixeur Blender Crème 25192-56 Retro

Voir aussi

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Beurrer une pâte, beurrer un moule

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Sauce mère ou potage

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Fouler une sauce, un potage ou une gelée.

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