Wok et sans gluten : toutes nos recettes

Name: Inspirez-vous de nos recettes au wok pour un voyage culinaire gourmand
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: wok

Le wok, ustensile fondamental de la cuisine asiatique

L'incontournable wok pour réaliser des légumes sautés encore croquants... oui mais pas seulement ! Génial aussi pour le risotto. Sa semelle aluminium et inox emmagasine la chaleur et la conduit en tout point ce qui permet une restitution authentique d'un wok classique. Allié à l'esthétique c'est une oeuvre d'art dans la cuisine. Sa spécificité : cuissons vives et rapides.

Recettes de wok et sans gluten du Chef Simon, techniques et vidéos

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