Le Chameau Bleu
Blog sur l'évasion sous toutes ses formes. Surtout et avant tout une évasion gustative
Recettes de Le Chameau Bleu
Nos crêpes noglu au lait de coco
Retrouvez nos délicieuses crêpes de coco en mode dépannage et adaptés aux personnes intolérantes au gluten
Topfenstrudel autrichien
Un super gateau au fromage blanc, délicieux à souhait.
Goulash viennois
Super recette de boeuf mijoté au paprika du nom de Goulas h
Carbonade flamande
Les flamands n'ont qu'à bien se tenir! Notre recette de carbonade! un bon petit plat mijoté
Cari de poulet
Avec cette recette, nous vous embarquons dans un petit voyage créole, du moins dans l’assiette. Une recette de cari poulet simple, rapide à faire et ultra parfumée, notamment au paprika. Plus ça mijote, meilleur c'est.
Waterzooi de poulet à la gantoise
❄️🇧🇪il fait froid, on a besoin de réconfort et de voyager ! Et hop on se prepare un petit Waterzoi de Poulet🍲 pour se replonger dans notre ville de coeur dont c'est la spécialité: Gand❤🇧🇪
Poêlée espagnole chorizo potimarron
Chaud devant! Un bon petit plat d'inspiration espagnole dont nous avons oublié le nom mais que des bonnes choses: des patates douces, du chorizo, des potimarrons, des pouvrons,etc. ET on en fait une belle poêlée! Bon appetit!
Schnitzel ou escalope de veau panée
Nous nous sommes remémorés notre super week end d’Heidelberg que nous avions fait il y a un an. Super WeekEnd gourmand ou nous avons pu gouter les spécialités locales dont le Schnitzel. A défaut de retourner dans cette belle ville, nous avons refait cette spécialité.
Pâtes de riz sautées au boeuf et brocoli
Une belle recette d'automne à base de pâtes de riz sautées au boeuf et aux brocolis. Une recette d'origine asiatique transmise de générations en générations et qui saura séduire vos papilles. La touche de coriandre apporte ici une délicieuse touche de fraîcheur.
Poke bowl au saumon teriyaki
A défaut d’être à Hawaii, voilà notre version du poke bowl pour bien démarrer la semaine. Ca vous dirait un petit poke bowl au saumon mariné ?
Boeuf loc lac
Aujourd’hui nous vous proposons notre version d’un des plats classiques de la cuisine asiatique : le boeuf Loc Lac et son riz sauté. Assez simple à faire et délicieux... A vos tabliers Messieurs Dames !
Filet mignon séché au poivre de kampot
❤🍷🥖🥓L’été est bien là☀️et l'apéro aussi! Pour changer des chips et du saucisson suspect, on vous propose une recette de filet mignon séché au poivre de Kampot😋 c'est facile à réaliser pour épater ses amis et se régaler!
A propos de Chef Simon
