Tartare de Saumon à la Tahitienne coco et citron vert

Tartare de Saumon à la Tahitienne

Name: Tartare de Saumon à la Tahitienne
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: tartare
Ingredients: Un pavé de saumon de 200 à 250gr.; Le jus de 2 citrons verts.; 1/4 ou un 1/2 oignon rouge haché finement; 1 petit morceaux d’un centimètre et demi de gingembre haché.; 100 ml de lait de coco.; 15 tomates cerises.; 20 tiges de coriandre ciselées finement.; 1 CaC de miel (Optionnel)

Le Chameau Bleu

Facile

Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

Un pavé de saumon de 200 à 250gr.

Le jus de 2 citrons verts.

1/4 ou un 1/2 oignon rouge haché finement

1 petit morceaux d’un centimètre et demi de gingembre haché.

100 ml de lait de coco.

15 tomates cerises.

20 tiges de coriandre ciselées finement.

1 CaC de miel (Optionnel)

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Allez ! On vous embarque avec nous à Tahiti, du moins avec une belle recette fraiche et parfumée. Nous vous proposons aujourd'hui un tartare de saumon à la tahitienne. Une recette simple et rapide à exécuter. Un plat qui vous transportera peut être vers cette île paradisiaque…

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Publié le 26 novembre 2015 à 11h46, Modifié le 25 octobre 2024 à 11h20

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