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Tartare de saumon frais et de haddock fumé à la mangue

A chacun sa version du tartare de saumon

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon

Le prolongement de la main du cuisinier !

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Ceviche, tartare, fumé... le saumon, on l'aime aussi comme ça.

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