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Tartare de saumon

Tartare de saumon

Préparation : 15' 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Le tartare de saumon aux pommes, une idée d’entrée de fêtes très sympa qui demande peu de travail et de temps en cuisine. Je vous conseille d’utiliser une pomme un peu acidulée type Granny Smith pour cette recette. Elle croque sous la dent et se marie super bien avec le saumon.

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