Tartare de saumon frais et de haddock fumé à la mangue

Tartare de saumon frais et de haddock fumé à la mangue
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Quelques mots sur la recette

C'est frais, c'est rapide à préparer et c'est bon ! Que demander de plus ? J'ai eu envie de marier le haddock fumé avec le saumon frais, un mariage parfait et goûteux. Le fruit exotique quant à lui apporte une touche de douceur.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
A chacun sa version du tartare de saumon

A chacun sa version du tartare de saumon
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Tartare de saumon.

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