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Destination soleil avec nos recettes de cuisine de Tahiti

Assiette de thon cru à la tahitienne
Le thon cru au citron vert et lait de coco est un plat emblématique de la cuisine de Tahiti. Photo par ALF photo

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Salade tahitienne de poisson
Pain coco tahitien
Salade de saumon au curry et huile de coco
Tartare de Saumon à la Tahitienne

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Ceviche de saumon et thon au lait de coco et citron caviar
Cocktail Mai tai
Carpaccio de dorade à la tahitienne
Poisson cru au lait de coco
Langouste portion rôti à la vanille des Isles
Petits pains coco
Poé aux coings
Poisson cru tahitien ou «i'a ota» en tahitien
Saumon cru à la tahitienne

Arrosage automatique !

Cocotte Doufeu en fonte émaillée Le Creuset
Cocotte braisière

Avec cette cocotte, les rôtis et volailles sèches c'est fini.

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