Saveurs Continents
86 recettes . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 27 août 2015.
Site, blog : http://www.saveursetcontinents.com
Derrière Saveurs Continents il y a moi : Emilie, une trentenaire passionnée par la vie, les voyages et la cuisine en particulier ! La cuisine c’est une histoire d’ amour qui dure depuis ma plus tendre enfance, c’ est bien plus qu’une passion c’est une échappatoire, un moyen pour m’ évader et découvrir des produits du bout du monde qui font voyager les papilles. C’ est au coeur du Luberon, en Provence, que je laisse libre court à mon imagination pour la création de mes recettes. Le temps d’ une balade au milieu des champs d’ oliviers, des lavandes en fleurs, des collines embaumants le romarin et le thym, les saveurs se mêlent dans ma tête. Une touche d’ horizons lointains pour compléter le tout et la recette née ! J’aime imaginer des associations de saveurs et apprécier le résultat une fois la recette réalisée.
Recettes de Saveurs Continents
Gâteau aux trois laits
Envie de Gâteau aux trois laits ? Découvrez cette recette de lait concentré et donnez votre avis en commentaire !
Pâtes au mascarpone, pointes d’asperges, jambon de bayonne
Envie de Pâtes au mascarpone, pointes d’asperges, jambon de Bayonne ? Découvrez cette recette de pâtes et donnez votre avis en commentaire !
Perles du japon au lait de coco, tartares mangue/avocat à la vanille
Essayez cette recette de citron vert et donnez votre avis en commentaire !
Rouleaux de printemps
Envie de Rouleaux de printemps ? Découvrez cette recette de rouleaux de printemps et donnez votre avis en commentaire !
Faraoa coco
En cuisine avec cette belle idée de recette de faraoa coco.
Cheesecake vanille, compotée de myrtilles au poivre de sichuan rouge et hibiscus
Une recette terriblement gourmande qui s’accorde avec une création complètement sortie de mon imagination : une compotée de myrtilles au Poivre de Sichuan rouge et pétales d’hibiscus.
Gougère à l’ossau-iraty, chou romanesco et larme de gelée de piments doux
Envie de Gougère à l’Ossau-Iraty, chou Romanesco et larme de gelée de piments doux ? Découvrez cette recette d'Osa-Iraty et donnez votre avis en commentaire !
Galette des rois
En cuisine avec cette belle idée de recette de galette des rois.
Velouté de carottes, pétales de chorizo et chantilly aux paillettes de chocolat piment
En cuisine avec cette belle idée de recette de velouté de carottes, pétales de chorizo et chantilly aux paillettes de chocolat piment.
Cake choco-bananes
En cuisine avec cette belle idée de recette de cake choco-bananes.
Mini pumpkin pie
Des mini pumpkin pie à la courge butternut, recouvertes d’un nuage de chantilly épicée et saupoudrées d'une pincée de cannelle en poudre. Les gourmands de la famille n'en feront qu'une bouchée à...
Kouskous traditionnel grec aux champignons trompettes des morts en émulsion
et confit de porc Manex.
En ce moment
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Un dessert d'origine californienne gourmand et totalement régressif.
On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
C'est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.
A propos de Chef Simon
