Filets de lotte à la provençale, bouillon fenouil-safran et croûtons à la rouille

Filets de lotte, bouillon fenouil-safran et croûtons à la rouille

Name: Filets de lotte, bouillon fenouil-safran et croûtons à la rouille
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: lotte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Saveurs Continents

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un plat riche en couleurs et en saveurs grâce à l’association du fenouil et du safran. Un petit air de bord de mer, une odeur de vacances et de repas en bord de plage dans un petit cabanon provençal !

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croûtons fenouil filets de lotte lotte poisson rouille safran tomates

Publié le 27 août 2015 à 10h36, Modifié le 3 février 2022 à 12h21

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La lotte... un poisson sans prise de tête !

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