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Ceviche fraîcheur de saumon et thon au lait de coco et citron caviar
Ceviche fraîcheur de saumon et thon au lait de coco et citron caviar

Ceviche de saumon et thon au lait de coco et citron caviar

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
200 g de dos de saumon
200 g de cœur de thon rouge
1 échalote ciselée petite
1/2 botte de coriandre frais ciselé fin
Le jus d’1/2 citron vert
1 citron caviar
2 cuil. à soupe d’huile d’olive
15 cl de lait de coco
fleur de sel et poivre du moulin
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Du froid, du frais ! Telle est ma devise chaque été, et je pense ne pas être la seule dans ce cas. Laissez-vous donc tenter par la fraîcheur de ce ceviche de saumon et thon au lait de coco et au citron caviar, aussi rafraîchissant que délicieux !

Voir la recette
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Publié le 18 juillet 2023 à 05h54, Modifié le 18 septembre 2024 à 09h24

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ceviche de saumon et thon au lait de coco et citron caviar

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