Je vous propose aujourd'hui un ceviche de saumon et thon au lait de coco et citron caviar, une entrée fraîcheur
facile, rapide qui fait son petit effet au moment du service !
Ceviche, tartare, fumé... le saumon, on l'aime aussi comme ça.
La fille du boulanger cuisine partage également ces recettes.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
Des recettes de produits de la mer qui se déclinent en version crue.
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Faites-vous plaisir en préparant cette recette avec Led Zeppelin - When The Levee Breaks
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