Un plat qui déchire aussi bien au niveau des papilles que des pupilles.
La dernière fois, j’ai eu envie de faire un ceviche de saumon, mais seul pour un repas du midi, ça faisait un peu maigre.
L’accompagner de salade ? Bof ça ne me disait trop rien et là, l’idée fusa, je me suis dit je vais mettre mon ceviche de saumon dans un burger ! Le tout avec un peu de crème d’avocat…
Un délice, une belle idée de snacking du midi, très frais et plein de saveurs.
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Une musique partagée par La tête dans le panier pour accompagner une recette de buns pour hamburger au levain.
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