Ceviche de saumon - Recette par Popotte

Ceviche de saumon

Popotte

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 5 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Originaire du Pérou, le Ceviche est un plat de poisson et/ou crustacés marinés dans des agrumes (citron vert) et des assaisonnements.

Je ne suis pas fan du poisson cru mais j’ai goûté dans un resto du ceviche de saumon, je me suis régalée donc je tente de le faire.

Une entrée simple et très fraîche.

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Recette ajoutée le 29/04/24 - Mise à jour le 09/05/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Ceviche de saumon

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par LaFrancesa pour accompagner la recette Ceviche de dorade à la fraise.

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Il n'y a pas d'erreur dans le titre de la recette,c'est bien la Cherry Limeade et non Cherry Limonade car cette boisson est faite avec du citron vert (lime) et non du citron jaune (lemon)... Boisson nord-américaine, inspirée du rickey, un cocktail inventé en 1883 par le Colonel Joe Rickey. Aux USA, il est fait avec des cerises en boite (Maraschino cherry), perso j'ai profité d'avoir des cerises fraiches pour réaliser la recette.

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