Croquettes de thon zeste de citron vert et aneth

Croquettes de thon citron et aneth

Name: Croquettes de thon citron et aneth
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: croquettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Popotte

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un reste de thon, vous ne savez pas quoi en faire ?

Si comme moi, vous avez ouvert une boite de thon et que vous avez des restes, faites comme moi, opté pour ces délicieuses croquettes de thon aux zestes de citron vert ! Hyper facile et hyper rapide.

Vous pouvez également les servir en apéro ou en entrée avec une sauce au yaourt.

Une bonne recette anti-gaspi ! Ça plaît bien à Popotte tout ça !

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Recette ajoutée le 20/04/23 - Mise à jour le 06/05/23 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Zika pour accompagner une recette de beignets de chou-fleur au coulis de tomates.

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Tzatzki de radis

Le tzatziki, à la base, est réalisé à partir de concombre. Ce mezzé grec/turc est utilisé comme une sauce, en entrée, en apéro, comme condiment dans vos sandwichs. Ici, le concombre est remplacé par du radis, pour le reste ce sont les mêmes ingrédients. Une variante qui est vraiment pas mal, à accompagner de morceaux de pain plat ou pita chaud, un délice à l’heure de l’apéro !

Tartare de thon

Pour celles et ceux qui me connaissent, je ne suis pas fan du poisson et encore moins cru, mais la pour le coup, le thon ça passe bien. Au menu, du thon frais, du citron, des échalotes, des tomates, du persil et des câpres pour seulement 20 min en cuisine !