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Curry de mangue et tofu Photo par Del's cooking twist

Le lait de coco, un produit miracle dans nos assiettes !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Soupe de poulet au lait de coco
7
Curry vert de lotte
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Recettes des Gourmets

Curry de mangue et tofu
Manioc au lait de coco
Filet mignon aux lait de coco, curry et gingembre
Saumon mariné et riz coco
Curry de crevettes et courgettes au lait de coco
Soupe froide de courgette, lait de coco et sumac
Une sélection de recettes créée le 04/05/17  - Mise à jour le 19/06/23 .

Voir aussi

Les produits vegan
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Les laits végétaux d'amande, soja, coco, le tofu, le tempeh, le seitan, le fromage végétal, etc.

L'huile de coco
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Une huile qui bénéfie d'un véritable engouement depuis plusieurs années.

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Symbole de la cuisine exotique, il est apprécié pour son onctuosité et sa saveur douce.

La noix de coco
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La noix de coco est le fruit du cocotier, palmier des régions tropicale. La noix de coco est un fruit exotique.

Les gourmandises sucrées et salées d'un drôle de coco
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Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.

T'as le sucre coco !
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Le sucre de coco est une alternative au sucre blanc.

Le lait végétal nous régale
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Les boissons végétales sont une bonne alternative aux laits d'origine animale.

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La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.

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