Recettes de banane
Bien protégée par sa peau épaisse la banane est un fruit très nourrissant que l'on consomme souvent tel quel au petit déjeuner ou au goûter. La banane permet aussi de réaliser d’excellents desserts. Délicieuse simplement flambée au rhum ou sur des crêpes avec sauce chocolat et crème Chantilly, elle peut aussi se révéler un atout précieux en cuisine dans un curry d'agneau.
Recettes, techniques et vidéos de banane du Chef
Banane plantain frite ou sautée
Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Quelques vidéos de banane du Chef et des Gourmets
Porridge à l'avoine, banane et chocolat
Par amour des bonnes choses - Le porridge, vous connaissez ? Préparé avec des céréales et préparé en une sorte de bouillie, c'est un petit déjeuner complet et équilibré. La recette est sans sucre mais vous pouvez ajouter sirop d’agave, miel, ou sucre en poudre, si le coeur...
Sphère en chocolat magique
Cécile Michel - Une recette gourmande au chocolat, pleine de magie et de gourmandise !
Idées de recettes de banane des Gourmets
Cake banane chocolat façon banana bread
auxdelicesdupalais - Envie de Cake banane chocolat façon Banana bread ? Découvrez cette recette de cake et donnez votre avis en commentaire !
Entremet asiatique à la banane
Recettes de Juliette - Ce dessert tout simple à réaliser se suffit à lui-même, mais peut aussi être l'un de ceux proposés dans une assiette gourmande. Versez un peu de cet entremet dans une terrine, accompagnez-la d'un cookie maison...
Cookies banane et dattes
Turbigo Gourmandises - Une recette de cookies simplissime à base de dattes et bananes réduites en purée et morceaux de noix de coco.
Cake banane sarrasin chocolat
Turbigo Gourmandises - Une recette de cake à base de farine de sarrasin et de bananes, avec des pépites de chocolat.
Cake coco, banane, chocolat
Isabelle - Sans lactose. Un cake tout simple qui déclenche immédiatement le goût du « reviens-y », texture ultra moelleuse, saveurs en parfaite harmonie, générosité, tout y est . . . Ne te fais pas prier !
Crème à la banane
latabledhyssope.eu - Une recette facile et rapide à préparer avec peu d'ingrédients et économique.
Barres de céréales sans cuisson
Recettes au companion ou pas - Des barres de céréales sans cuisson facile à réaliser
Pancakes sauce chocolat et bananes caramélisées
Dollyjessy - En cuisine avec cette belle idée de recette de pancakes sauce chocolat; avec quelques bananes caramélisées si vous aimez.
Le gâteau à la poêle banane et chocolat
Dans la cuisine d'Hilary - Aujourd’hui je vous propose une autre variante de mon gâteau aux pommes à la poêle que je fais souvent. Cette version est à la banane légèrement caramélisée et au chocolat fondant! Une association...
En cuisine ! by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
En cuisine ! by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Voir aussi
A ne pas manquer !
Une recette de banane choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?
Banana bread
Les recettes de Mélanie - Quand je me retrouve avec des bananes trop mûres, ma solution de secours c’est toujours le banana bread. Ce cake à la banane originaire des Etats-Unis, moelleux à souhait, est souvent recouvert d’un glaçage. Le banana bread est moelleux, savoureux...
En cuisine ! by Chef Simon
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
En cuisine ! by Chef Simon
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
D'autres listes de recettes de banane
Les meilleures recettes de banane sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !
Des recettes pour vous donner la banane
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
Elles sont cuitas les bananas... ou pas !
Faites le plein d'énergie avec l'un des fruits exotiques les plus consommés.
Des recettes de régime avant les fêtes !
Riche en bienfaits, la banane agrémente glaces, crèmes et gâteaux.
Des recettes qui donnent la banane
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
A propos de Chef Simon
