La banane apporte onctuosité et douceur à vos recettes
Bien protégée par sa peau épaisse la banane est un fruit très nourrissant que l'on consomme souvent tel quel au petit déjeuner ou au goûter. La banane permet aussi de réaliser d’excellents desserts. Délicieuse simplement flambée au rhum ou sur des crêpes avec sauce chocolat et crème Chantilly, elle peut aussi se révéler un atout précieux en cuisine dans un curry d'agneau.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Banane plantain frite ou sautée
Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...
Quelques vidéos du Chef et des Gourmets
Porridge à l'avoine, banane et chocolat
Par amour des bonnes choses - Le porridge, vous connaissez ? Préparé avec des céréales et préparé en une sorte de bouillie, c'est un petit déjeuner complet et équilibré. La recette est sans sucre mais vous pouvez ajouter sirop d’agave, miel, ou sucre en poudre, si le coeur...
Petit déjeuner alcalin pour votre vitalité !
Bouchées Doubles - Comment bien commencer la journée ? Eviter les coups de barre ? Booster sa vitalité ? Dès le matin faites un câlin à votre bien-être acido-basique avec ce p'tit dèj alcalin ! Cliquez pour voir cette recette en vidéo.
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Confiture de banane et jujube
gourmandiseassia - Confiture de jujube et banane bien onctueuse et soyeuse.
Banane flambée
Tangerine Zest - Envie d'une belle recette de banane flambée au rhum, bien expliquée en vidéo ? Découvrez cette recette d'un dessert classique et donnez votre avis en commentaire !
Banane flambée au rhum, crème mascarpone vanillée
Bistro de Jenna - Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !
Banane flambée maison au rhum facile
Recettes au companion ou pas - Un dessert au goût des Antilles.
Bananes flambées au rhum
Happy papilles - En cuisine avec cette belle idée de recette de bananes flambées au rhum.
Bananes flambées
La Cuisine d'Eva - Bonjour les cuisinautes ! Replongez dans votre enfance avec cette recette de bananes flambées hyper simple. 🍌🍌🍌Les bananes sont moelleuses et caramélisées à souhait. Bonne cuisine ! 👩🍳👨🍳
Desserts aux fruits pour halloween bananes, oranges, clémentine
Streetfood et cuisine du monde - Pour Halloween, la fête du 31 octobre 2016 cuisinez avec les enfants des desserts sains aux fruits. Une orange déguisée en Jack O Lantern devient un récipient pour salades de fruits individuelles, des...
Le smoothie à la banane
Macuisinepourtous - Une petite recette ultra simple, savoureuse et rafraîchissante pour sauver les bananes trop mûres !
Pancakes à la banane
Nicolas le Cuisinier - Une recette pour utiliser les bananes trop mûres. Recette ultra facile, rapide et inratable!
Muffins pépites de chocolat-bananes
Oh la gourmande - En cuisine avec cette belle idée de recette de muffins pépites de chocolat-bananes.
Chips déshydratés de fruits
Catalina - Le Blog de Cata - Ces chips de fruits séchés sont très bons et très goûteux (pomme, fraise, citron, banane).
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Banoffee pie
Cuisine moi un mouton - Composés de bananes, de crème, d'une base constituée de biscuits secs et de toffee, (du caramel), cette recette anglaise est plus que gourmande ! D'autant plus qu'ici la base est formée un peu à la façon d'un gros
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Meilleures recettes
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Des recettes pour vous donner la banane
Un fruit exotique qui intègre délicieusement de nombreux desserts.
Elles sont cuitas les bananas... ou pas !
Faites le plein d'énergie avec l'un des fruits exotiques les plus consommés.
Des recettes de régime avant les fêtes !
Riche en bienfaits, la banane agrémente glaces, crèmes et gâteaux.
Des recettes qui donnent la banane
En pâtisserie, les bananes apportent du moelleux et une saveur unique.
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