Banana bread au chocolat sans oeuf

Banana bread au chocolat

Name: Banana bread au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: banane
Ingredients: 3 bananes très mûres; 70 g de sucre de canne complet; 170 g de farine de blé; 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol; 50 ml de lait; 100 g de chocolat noir; 1 cuillère à café de levure; 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire; 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre; 1 cuillère à café de cannelle; 1/2 cuillère à café de muscade; 1 bouchon de rhum

Sab'n'Pepper

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

3 bananes très mûres

70 g de sucre de canne complet

170 g de farine de blé

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

50 ml de lait

100 g de chocolat noir

1 cuillère à café de levure

1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire

1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre

1 cuillère à café de cannelle

1/2 cuillère à café de muscade

1 bouchon de rhum

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffez votre four à 180°C.

2Beurrez et farinez un moule à cake.

3 Faites fondre le chocolat au micro-ondes*.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Je vous donne la recette du banana bread au chocolat le plus moelleux de l'univers ! Merci au vinaigre de cidre ! Je ne connaissais pas cette technique mais promis, on ne sent pas du tout le goût du vinaigre.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 07/08/17 - Mise à jour le 25/03/22 .