Name: Banana bread aux noix et pépites de chocolat de Martha Stewart
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: banana bread
Ingredients: 100 g de beurre mou; 170 g de sucre de canne; j’ai réduit la quantité à 110 g; 1 sachet de sucre vanillé; 2 gros oeufs; 1 yaourt nature au bifidus de 120 grammes; 3 cuil. à soupe de jus de citron bio (fraîchement pressé); 250 g de purée de banane (environ 3 bananes écrasées); 220 g de farine de gruau T45; 5 g de bicarbonate de soude; 3 g de sel fin; 50 g de cerneaux de noix; 50 g de pépites de chocolat noir

Banana bread aux noix et pépites de chocolat de Martha Stewart

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Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

100 g de beurre mou

170 g de sucre de canne

j’ai réduit la quantité à 110 g

1 sachet de sucre vanillé

2 gros oeufs

1 yaourt nature au bifidus de 120 grammes

3 cuil. à soupe de jus de citron bio (fraîchement pressé)

250 g de purée de banane (environ 3 bananes écrasées)

220 g de farine de gruau T45

5 g de bicarbonate de soude

3 g de sel fin

50 g de cerneaux de noix

50 g de pépites de chocolat noir

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Préparation de la recette

Préchauffer le four à 170°c.

Mélanger le beurre mou coupé en morceaux, le sucre de canne et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter les oeufs et bien mélanger.

A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un banana bread bien gourmand aux noix et pépites de chocolat

Voir la recette

banana bread cake à la banane citron oeuf pépites de chocolat vanille yaourts

Publié le 3 mai 2018 à 09h13, Modifié le 25 octobre 2018 à 10h51

Accord mets et musique

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