Name: Cake à la banane et aux chouchous de noix de pécan
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: banana bread
Ingredients: 4 oeufs; 150 g de sucre; 140 g de farine; 40 g de beurre; 4 bananes; 70 g de noix de pécan; 1 gousse de vanille

Cake à la banane et aux chouchous de noix de pécan

Happy papilles

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 8 personnes

4 oeufs

150 g de sucre

140 g de farine

40 g de beurre

4 bananes

70 g de noix de pécan

1 gousse de vanille

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Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°c.

2 Dans une casserole, verser les noix de pécan, 70 g de sucre et 7 cL d’eau.

3 Faire chauffer à feu vif sans cesser de remuer jusqu’à ce que l’eau s’évapore que le sucre cristallise et qu’un beau caramel se forme autour des noix de pécan.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un banana cake bien gourmand avec ces morceaux de banane et ces noix de pécan caramélisées

Voir la recette

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Recette ajoutée le 02/04/17 - Mise à jour le 25/10/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Plaisir et Equilibre pour accompagner une recette de banana bread sans sucre ajouté.

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