Name: Cake à la banane et aux chouchous de noix de pécan
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: banana bread
Ingredients: 4 oeufs; 150 g de sucre; 140 g de farine; 40 g de beurre; 4 bananes; 70 g de noix de pécan; 1 gousse de vanille

Cake à la banane et aux chouchous de noix de pécan

Happy papilles

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 1 h

Ingrédients

Pour 8 personnes

4 oeufs

150 g de sucre

140 g de farine

40 g de beurre

4 bananes

70 g de noix de pécan

1 gousse de vanille

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 200°c.

2 Dans une casserole, verser les noix de pécan, 70 g de sucre et 7 cL d’eau.

3 Faire chauffer à feu vif sans cesser de remuer jusqu’à ce que l’eau s’évapore que le sucre cristallise et qu’un beau caramel se forme autour des noix de pécan.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un banana cake bien gourmand avec ces morceaux de banane et ces noix de pécan caramélisées

Voir la recette

banana bread beurre cake à la banane caramel chouchous noix de pécan oeuf vanille

Publié le 2 avril 2017 à 11h58, Modifié le 25 octobre 2018 à 12h27

Accord mets et musique

A écouter en préparant Cake à la banane et aux chouchous de noix de pécan

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Gâteau aux pommes, miel et noix de pécan

Happy papilles

Un gâteau aux pommes, miel et noix de pécan à réaliser avec ou sans gluten, mais toujours avec gourmandise

Crêpes roulées aux pommes caramélisées et caramel beurre salé

Happy papilles

Réalisées avec des pommes caramélisées, du caramel maison au beurre salé et quelques grains de fleur de sel, ces crêpes sont faciles à réaliser et gourmandes à souhait ! Vous pouvez servir le dessert aux saveurs bretonnes avec du cidre : un délice pour les papilles !