Les pépites de chocolat c'est la touche finale pour plus de gourmandise

Name: Les pépites de chocolat c'est la touche finale pour plus de gourmandise
Total time: 30 min
Cuisine: pépites de chocolat

Les pépites de chocolat sont utilisées dans la préparation des cookies Photo par Leslie.

Les pépites de chocolat noir, au lait ou blanc sont particuliérement appréciées dans des muffins ou des cookies. Elles ajoutent un peu de croquant au moelleux de vos pâtisseries.

Les faire soi-même n'est pas compliqué et certainement plus économique que les acheter déjà confectionnées. Pour cela, il suffit de faire fondre le chocolat de votre choix au bain marie, le laisser refroidir un peu puis le verser dans une poche à douille à embout fin. Vous pourrrez ensuite former des gouttes sur du papier cuisson.

Meilleures recettes de pépites de chocolat des Gourmets

Des idées de recettes de pépites de chocolat pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Les pains suisses striés

Karine Cuisine

Un vrai défi, ces pains suisses striés, mais qu'est ce que c'est bon. Ce façonnage moderne que l'on peut voir dans la pâtisserie du chef Cédric Grolet n'est pas seulement esthétique, mais apporte à la dégustation un petit truc en plus.

Carrés aux céréales et chocolat

Ma cuisine santé

Ces carrés aux céréales sont rapides à préparer et vous pouvez en profiter pour augmenter les quantités car ils se congèlent sans problème. Ainsi, vous aurez des collations santé sous la main lorsque vous n’aurez pas le temps de cuisiner. Vous pouvez les conserver plusieurs jours au réfrigérateur. La garniture ou décoration au chocolat n’est pas obligatoire mais elle apporte un petit plus et c’est bien meilleur pour les enfants.

Carrés de cookies chocolat pralin

Famoh

Alors il est vrai que ces célèbres cookies sont connus pour leur forme arrondie mais faites vous plaisir aussi et laissez parler votre originalité ! Il suffit de faire cuire la pâte à cookies en un seul bloc étalé et de découper ensuite des carrés. Une recette à réaliser avec vos enfants !

Briochettes au mascarpone aux pépites de chocolat

Ma Bulle aux Délices

Aujourd'hui, je vais vous parler d'une recette que je fais assez souvent pour le petit déjeuner de mes loulous. Il s'agit des petites brioches au mascarpone ! Rien de compliquer a faire mais très bon à manger.

Flan cookies

Le popoteur

Cette fois, mon coup de foudre s'est porté sur un flan vanille, banal me direz-vous, mais la surprise vient de cette pâte à cookies qui l'entoure, hyper croustillante. Petit plus et qui n'était pas dans la recette, j'ai ajouté une couche de gianduja maison qui me restait dans le fond de mon flan.

Baguette viennoise

Mes inspirations culinaires

D’irrésistibles baguettes viennoises avec ou sans pépites de chocolat, moelleuses à souhait et légères, elles sont idéales pour le petit déjeuner ou le goûter. Bonus, elles sont faciles à préparer même pour les débutants en boulange et se congèlent bien.

Financiers tigrés

Les Recettes de l'Alsacienne

Financiers tigrés d'après la recette de Cyril Lignac. Si vous adorez les financiers, n'hésitez pas à tester ceux-là. Avec un p'tit café, ils seront juste parfaits ! Dans cette recette ils sont garnis d'une ganache au chocolat noir à 66% mais n'hésitez pas à les tester aussi avec une ganache au gianduja !

Madeleines pépites chocolat

Turbigo Gourmandises

On se prépare de délicieuses madeleines aux pépites de chocolat et on s’installe avec un bon thé ou un chocolat chaud. Des madeleines maison avec une pâte aux inclusions de paillettes de chocolat.

Cookies bananes, chocolat blanc et smarties

Amandise

Cela fait bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une recette de mes fameux cookies : cette recette parfaite de cookies dont je ne me lasse pas et que je décline à toutes les sauces ! Cette fois, j’ai ajouté à ma pâte à cookies des morceaux de banane fraîche, du chocolat blanc et des smarties.

← 1 2 3 4 5 6 7 8 →

Dernières recettes de pépites de chocolat par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pépites de chocolat qui changent !

Muffins au mascarpone et pépites de chocolat

Oh la gourmande

Essayez cette délicieuse recette de mascarpone et donnez vite votre avis en laissant un commentaire !

Viennoises aux pépites de chocolat

delf745

Des viennoises individuelles, garnies de pépites de chocolat.

Minis cakes aux pépites de chocolat noir

Oh la gourmande

En cuisine avec cette belle idée de recette de goûter !

Briokies chocolat

Cooking Fée Lili

Vous cherchez une recette de cookies ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tarte ricotta et pépites de chocolat

Croquant - Fondant ... Gourmand

Un gâteau sans prétention mais délicieux pour un petit voyage en Italie.

Gâteau aux trois farines, aux bananes et pépites de chocolat

kilometre-0

Je poursuis mes expérimentations de gâteaux hyper protéinés pour les matins. Je ne me vois pas manger des petits déjeuners avec du fromage, de la viande … Celui-là contient trois farines dont deux très protéinés : celle de pois chiches et de noisettes, j’ai mis quatre œufs au lieu de trois.