Pour l'épiphanie, une galette des rois aux pommes et aux pépites de chocolat

Galette des rois aux pommes et aux pépites de chocolat

Name: Galette des rois aux pommes et aux pépites de chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: galette des rois
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 1,5 kg de pommes; 60 g de sucre de canne; 50 g de beurre; 1 poignée de pépites de chocolat; 1 jaune d'oeuf

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Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 50 min

Ingrédients

Pour 8 personnes

2 pâtes feuilletées

1,5 kg de pommes

60 g de sucre de canne

50 g de beurre

1 poignée de pépites de chocolat

1 jaune d'oeuf

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Quelques mots sur cette recette de dessert

J’ai souvent vu des recettes de galettes des rois pommes et chocolat. Je préfère le mariage poires chocolat mais malgré tout, ce mariage permet de varier les plaisirs. J’ai mis beaucoup de pommes : 1,5 kg. Vous pouvez en mettre un peu moins si vous voulez une garniture un peu moins épaisse.

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Publié le 28 janvier 2024 à 22h03, Modifié le 2 décembre 2024 à 16h13

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