Pour cette tarte, j’ai opté pour une pâte brisée croustillante maison. C’est vraiment facile à faire.
J’ai mis du quatre épices qui est un mélange de cannelle, gingembre, muscade et girofle.
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Une musique partagée par Perle en sucre pour accompagner une recette de tatin mangue citron vert.
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