Gâteau moelleux vanille et pépites de chocolat

Gâteau moelleux vanille et chocolat

Name: Gâteau moelleux vanille et chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 8 personnes
Cuisine: vanille
Ingredients: 2 yaourts nature; 210g d'huile végétale; 280g de sucre; 300g de farine; 4 oeufs; 1,5 sachets de levure; 1/2 cuillère à café de vanille en poudre; 90g de pépites de chocolat chunks (maxi pépites); 250g de chocolat noir; 70g de pralin; 70g d'huile neutre

Le blog de Novice en cuisine

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

8 personnes

2 yaourts nature

210 g d'huile végétale

280 g de sucre

300 g de farine

4 oeufs

1.5 sachets de levure

0.5 cac de vanille en poudre

90 g de pépites de chocolat chunks (maxi pépites)

Glaçage chocolat rocher

250 g de chocolat noir

70 g de pralin

70 g d'huile neutre

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Le week-end ou le mercredi, jour des enfants, nous sommes toujours à la recherche d'un bon petit dessert fait maison. Parfois cela ne sert à rien d'aller chercher bien loin, avec ce gâteau, soyez certains que vous aurez du monde au goûter !

Ce gâteau moelleux vanille et pépites de chocolat, revisité à partir d’une base de gâteau au yaourt, est une véritable gourmandise à la fois simple et irrésistible. La vanille apporte une douceur réconfortante, tandis que les pépites de chocolat fondent délicatement dans la pâte pour une texture encore plus savoureuse. Mais ce qui le rend vraiment exceptionnel, c’est son glaçage au chocolat façon rocher, qui lui donne une touche craquante et ultra-gourmande.

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Recette ajoutée le 10/09/18 - Mise à jour le 12/03/25 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gâteau moelleux vanille et chocolat

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On se régale en écoutant The Beatles - Hey Jude

Accord mets et boisson

Côté boisson, un chocolat chaud épais à l’italienne prolongera le plaisir chocolaté tout en douceur.

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Une recette dans...

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