Gâteau moelleux aux cranberries et chocolat blanc

Impossible de résister à ces brownies tout chocolat revisités en petites douceurs de Noël. Moelleux à cœur, riches en cacao et façonnés en sapins, ils se préparent en un rien de temps et font toujours leur petit effet. Une idée ludique et festive, parfaite pour partager un moment gourmand avec les enfants ou égayer les goûters d’hiver, avec une recette simple, peu d’ingrédients et beaucoup de plaisir à la dégustation.

Facile et rapide à réaliser, ce gâteau amandier aux quatre épices est incroyablement moelleux et savoureux. Une amie est venue le déguster avec moi lors d'un goûter et elle a été totalement conquise. Je n'hésiterai pas à le refaire pour accompagner un café ou un thé.

Dès la cuisson, la cuisine se remplit d’un parfum irrésistible de spéculoos et de beurre noisette. Impossible de rester de marbre.
Ces financiers sont un concentré de gourmandise : incroyablement moelleux, généreux, avec en leur cœur une pâte à tartiner fondante qui fait toute la différence. Une recette à laquelle il est très difficile de résister.