Gâteau moelleux à la ganache au chocolat noir

Gâteau moelleux au chocolat noir

Name: Gâteau moelleux au chocolat noir
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: gâteau
Ingredients: 2 gros œufs ou 3 petits; 140 ml de beurre noisette tiède; 90 g de cacao amer; 245 g de farine; 240 ml d'eau; 2 pots de yaourt nature; 400 g de sucre; 1 cc de vanille; 15 g de levure chimique; 200 ml de crème liquide à 33%; 225 g de chocolat noir; 2 cs d'huile

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Zika

Facile

Ingrédients

2 gros œufs ou 3 petits

140 ml de beurre noisette tiède

90 g de cacao amer

245 g de farine

240 ml d'eau

2 pots de yaourt nature

400 g de sucre

1 cc de vanille

15 g de levure chimique

200 ml de crème liquide à 33%

225 g de chocolat noir

2 cs d'huile

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Quelques mots sur cette recette

Gâteau moelleux au chocolat noir de très bonne qualité et sa ganache, j'adore ces gros gâteaux* conviviaux et généreux de mon enfance que préparait maman pour des goûters, des cadeaux gourmands et des anniversaires*, ils sont tellement "copieux " et fort en chocolat, parfois elle ajoutait des noix à la pâte ou à la ganache et qu'elle décorait comme dans les films américains simplement avec le dos de cuillère ou avec des stries à la fourchette.

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Publié le 7 février 2024 à 19h41, Modifié le 8 février 2024 à 08h55

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