Les pépites de chocolat, on n'y résiste pas !

Dans une brioche, une glace, des cookies, quand on aime on ne compte pas.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de pépites de chocolat : Escargots à la crème et pépites de chocolat, Cake pépites de chocolat et abricots secs, Torsades aux pépites de chocolat, etc.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 25/05/2016.

Recettes des Gourmets

Escargots à la crème et pépites de chocolat
Les Gourmandises de Amela - Il y a quelques jours, j'ai voulu tester la pâte à danish. Une pâte à brioche feuilletée, plus fondante que la pâte à croissant et qui a le mérite de se conserver un peu plus longtemps. J'ai fait avec cette pâte des escargots à la crème et pépites de chocolat. On obtient des viennoiseries avec un superbe feuilletage ! Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, un délice !
3 coups de coeur
Scones aux pépites de chocolat
Les Gourmandises de Lou - Une douceur très facile à réaliser, à mi-chemin entre le pain et la brioche
Galette du roi soleil
La dinette de Nelly - Un joli soleil qui vous permet au passage d’avoir des parts prédécoupées ! Ludique et gourmande avec sa crème d’amande et ses pépites de chocolat, cette galette fera son petit effet.
2 coups de coeur
Torsades aux pépites de chocolat
Sarah - Un pur délice pour le petit déjeuner,comme celles de la boulangerie!
Cake pépites de chocolat et abricots secs
Turbigo Gourmandises - un cake savoureux aux pépites de chocolat et aux abricots secs
Brioche suisse
Dans la famille Cuisine, je voudrais... - Brioche à la fleur d'oranger, crème pâtissière et pépites de chocolat : les pains suisses, le réconfort du petit-déjeuner ou du goûter ;-)
Flan pâtissier aux pépites de chocolat
Les Haricots Diaboliques - Un flan ferme et fondant, au bon goût de vanille avec une pointe de chocolat.
Tarte à la ricotta, aux pépites de chocolat et au baileys chocolat luxe
Encore une lichette - Ce Baileys, onctueux et gourmand au chocolat belge, est parfait dans un appareil à la ricotta et aux pépites de chocolat.
Frozen yogurt à la cerise et aux pépites de chocolat
Petite Cuillère et Charentaises - Comme une glace, mais en plus léger et sans sorbetière

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Sphères de chocolat aux fruits rouges et litchi

Ces sphères sont à la fois délicieuses et surprenantes. Elles épateront vos invités quand vous ferez couler dessus le chocolat chaud afin d'en révéler le contenu.

Pas de pitié pour les croissants recettes
Pas de pitié pour les croissants

Sucré ou salé, grand ou mini, le croissant nous fait croustiller de bonheur.

Mesdames messieurs, la crème pâtissière recettes
Mesdames messieurs, la crème pâtissière

La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.

La brioche technique
La brioche

Pièce maîtresse du petit déjeuner comme du goûter.

Croissants et pains au chocolat - Découpe et cuisson technique
Croissants et pains au chocolat - Découpe et cuisson

Pour un petit déjeuner à la française.

Tarte aux fraises sablé spéculoos recette
Tarte aux fraises sablé spéculoos

tarte fraises et sa pâte sablé spéculoos

Gâteau chocolat et ses pépites recette
Gâteau chocolat et ses pépites

Qui ne se laisserait pas tenter car ce gâteau au chocolat ?

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Cookies vanille aux pépites de chocolat au lait

Une recette classique pour les goûters des enfants qu'il faut absolument avoir dans ses bases car elle est simple et rapide à faire. Alors même si vous pensez qu'il est encore plus rapide de les acheter sachez qu'ils sont très économiques à faire, se gardent facilement une semaine dans une boîte...

Cookies aux amandes et aux pépites de chocolat recette
Cookies aux amandes et aux pépites de chocolat

Les cookies font partie de ces biscuits assez simples et rapides à réaliser, que l'on peut agrémenter selon nos goûts et nos fantaisies. Ils remportent, en général, un franc succès auprès des petits, mais aussi des grands...Aujourd'hui, je vous propose : des cookies aux amandes et aux pépites de...

Les Mannalas alsaciens de la Saint Nicolas recette
Les Mannalas alsaciens de la Saint Nicolas

Aujourd'hui mes origines alsaciennes sont à l'honneur avec la recette des Mannalas. Ces petites brioches sont une spécialité alsacienne, que l'on retrouve également en Moselle. Le mannala, qui signifie en alsacien "mon petit homme" ou "bonhomme", se déguste généralement à la Saint Nicolas, le 06...

Crème d'amandes pour galette des rois et tarte recette
Crème d'amandes pour galette des rois et tarte

Et crème frangipane.

Scones aux graines recette
Scones aux graines

Des scones gourmands pour accompagner le fromage ou du sucré à vous de choisir.

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Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.