6 recettes de glaces au chocolat à tester absolument

Rien ne vaut une bonne glace maison pour se rafraîchir tout en se régalant. Et même s'il existe une infinité de parfums à savourer, la glace au chocolat reste un incontournable, toujours aussi réconfortante et gourmande. Qu'elle soit réalisée avec du chocolat noir corsé, du chocolat au lait onctueux ou twistée avec d'autres ingrédients parfois surprenants, la glace au chocolat s'adapte à toutes les envies et fantaisies.

Dans cette sélection, on vous fait découvrir six idées de glaces au chocolat qui changent de l'ordinaire. Alors, prêt à fondre de plaisir ?

A vos sorbetières !

Glace légère menthe et chocolat noir

auxdelicesdemanue

Je n'ai pas réalisé de crème anglaise pour cette glace à la menthe. Malgré tout, nous l'avons beaucoup aimé, elle est légère et a la consistance qui se rapproche de la neige fraiche. Je retenterai cette glace avec une crème anglaise, elle sera plus gourmande, mais je publie tout de même celle ci car nous l'avons beaucoup aimé

Glace Chocolat,sirop d'érable et grué

En-K de Gourmandises

Une glace destinée pour les choco addicts. "Cette glace vous fera plonger dans les profondeurs cacaoté d'un univers insoupçonné ... " Vous partirez à la découverte de nouvelles sensations... entre l'amertume du chocolat et l'onctuosité de la glace... vous succomberez Nouvelle recette du livre "Glaces" de Henry Guittet.

Glace au Chocolat Fêve Tonka

Espèce de Cake

Une recette au THERMOMIX de Glace au Chocolat mais pas que avec l'épice la plus tendance du moment, mais on comprend pourquoi lorsque vous aurez testé. Cette fève exotique originaire des Caraïbes a un arôme assez complexe, suave et envoûtant, un mélange de miel, de foin et une saveur proche de l'amande amère, légèrement fumé. Vous comprendrez donc pourquoi vous devez essayer ce subtil mélange chocolat / tonka dans ce dessert glacé.

Glace chocolat et morceaux de cookies

Amandise

Puisqu’il fait chaaaaaud, plutôt que de manger des gâteaux, on mange des GLACES ! Hmmm, cette glace je vous promet c’est une vrai merveille ! C’est ma glace Number 1 de l’été ! On retrouve bien le goût prononcé du chocolat noir et les morceaux croquants de cookies aux pépites de chocolat dans une glace onctueuse, soyeuse, que dis-je… MER-VEIL-LEU-SE !

Glace Chocolat Caramel

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Il est encore temps de déguster des glaces maison ! Avec un changement de forme cette année… L’an dernier, j’avais usé et abusé de mes moules magnum. Cette année, je suis tombée sur des cornets gaufrette dans mon hyper, du coup, retour à la cuillère à glace pour savourer des cornets croustillants.

Glace au chocolat noir sans sorbetière

Cooking & Cakes

Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux qu’une délicieuse glace maison pour se rafraîchir ? Dans cet article, je vous propose de découvrir ma recette inratable de glace au chocolat noir, le tout sans avoir besoin d’une sorbetière. Prêt à succomber à cette tentation chocolatée ? Suivez le guide !

Classiques ou sophistiquées, elles font l'unanimité

A servir en cornet pour les plus classiques ou en verrine façon dessert chic, ces glaces au chocolat sauront ravir les papilles des amateurs de cacao sous toutes ses formes. Parfaites pour conclure un repas ou simplement se faire plaisir à tout moment de la journée.