Recettes de crumble

Crumble dans une assiette blanche
Le crumble, un plat britannique typique. Photo par Didricks.

Le crumble c'est la cousine anglo-saxonne de la tarte tatin mais friable (émietté) : la douceur des fruits sous le croustillant de la croûte.

Très simple, il est impossible de rater l'appareil. Et bonus : si vous savez faire l'appareil à crumble, vous réussirez la pâte sablée !

Recettes, techniques et vidéos de crumble du Chef

Crumbles d'endives au foie gras
Crumbles d'endives au foie gras

Une entrée festive économique et simple à réaliser.

Crumble pommes myrtilles
Crumble pommes myrtilles

Appareil à crumble.

Voir toutes les recettes de crumble du Chef...

Quelques vidéos de crumble du Chef et des Gourmets

Crumb-cake banane chocolat

CUISINE EN FOLIE  -  Du moelleux et du coquant !

Crumble aux pommes et cannelle en vidéo
Crumble aux pommes et cannelle en vidéo

A Prendre Sans Faim Une recette facile et rapide que mes enfants me réclament souvent. Comme quoi il y a des choses simples qui sont aussi très bonnes...

Crumble Aux Poires Aux Amandes
Crumble aux poires aux amandes

Yourguardianchef Ce crumble aux poires utilise des poires trop mûres, mais il est également bon pour utiliser n'importe quel fruit trop mûr que vous avez à la maison. Cannelle, cassonade et garniture croquante.

Crumble aux poires et amandes
Crumble aux poires et amandes

Yourguardianchef Ce crumble aux poires utilise des poires trop mûres, mais il est également bon pour l’utilisation des fruits trop mûrs que vous avez à la maison. Cannelle, cassonade et garniture croquante.

Voir toutes les vidéos de recettes de crumble ...

Idées de recettes de crumble des Gourmets

Mousse mangue-fruits de la passion, chantilly au citron tigré sur crumble à la cannelle
Mousse mangue-fruits de la passion, chantilly au citron tigré sur crumble à la cannelle

cuisine en folie  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de mousse mangue-fruits de la passion, chantilly au citron tigré sur crumble à la cannelle.

Crumble salé aux pommes et confit de canard
Crumble salé aux pommes et confit de canard

Nota Banane  -  Cette recette, je l'ai inventé à mon ancienne job un jour où l'on m'a demandé de cuisiner du confit de canard. J'avais initialement pensé à faire un cassoulet (classique!) mais faute de temps je me suis rabattue sur un crumble car je savais que l'association canard-pomme fonctionne à merveille et que je suis une fan de sucrée-salée. Mais ça tu commences à le savoir!

Sbriciolata au citron
Sbriciolata au citron

kilometre-0  -  La torta sbriciolata est un gâteau italien de type crumble décliné avec plein de parfums : la nutella, les pommes, le citron.

Crumble banane chocolat
Crumble banane chocolat

Contes et Délices  -  Je ne résiste jamais à un crumble, et vous ? Le crumble est un dessert ultra simple et ultra rapide à faire. C’est un dessert qui allie fondant, croquant et qui est super gourmand quoique l’on puisse mettre à l’intérieur. Ici l'association banane chocolat est irrésistible.

Salade de fruits et crumble aux céréales
Salade de fruits et crumble aux céréales

Le p'tit Bistrot Vagabond  -  Essayez cette recette de hiver et donnez votre avis en commentaire !

Complètement Gourmand
Complètement gourmand

Le p'tit Bistrot Vagabond  -  Muffins pommes/yuzu, céréales, crumble.

Crumble pommes noisettes
Crumble pommes noisettes

latabledeclara.fr  -  une douceur irrésistible

Crumble d'ananas au spéculoos
Crumble d'ananas au spéculoos

Oh la gourmande  -  Envie de Crumble d'ananas au spéculoos ? Découvrez cette recette de spéculoos et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Pâte à streusel pas à pas
Pâte à streusel pas à pas

My Parisian Kitchen  -  Un peu notre crumble français (pardon alsacien). Pour vos crumbles et vos tartes, ou à faire précuire et parsemer sur vos desserts comme des verrines. Croustillant et savoureux à souhaits.

Le Crumble Mangue et Kaki
Le crumble mangue et kaki

Mon Îlot Pâtisseries  -  Un crumble à la chapelure croustillante et généreuse, aux douces notes de mangue et de kaki.

Carrés pommes caramélisées crumble
Carrés pommes caramélisées crumble

DOUCEURS MAISON  -  Dans le même esprit que les célèbres carrés citron... mais en version Normande.

Panna cotta coco, mangue et perles de mangue
Panna cotta coco, mangue et perles de mangue

CUISINE EN FOLIE  -  Une recette de fête ultra rapide et savoureuse !

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 102 103

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

A ne pas manquer !

Une recette de crumble choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Poulet au cidre en crumble sarrasin et noisette
Poulet au cidre en crumble sarrasin et noisette

une aiguille dans l potage  -  Un poulet tendre et parfumé dans une recette sucrée-salée !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

D'autres listes de recettes de crumble

Les meilleures recettes de crumble sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Crumble is in the kitchen
Crumble is in the kitchen

L'association du moelleux et du croustillant pour cette spécialité britannique.

My crumble is rich
My crumble is rich

D'origine britannique, le crumble se décline aussi bien en sucré qu'en salé.

J'en crumble de joie
J'en crumble de joie

Qu’ils soit sucré ou salé, le crumble nous fait croustiller de plaisir.

Voir toutes les sélections de recettes de crumble...