1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Parmentier de lieu au crumble de chorizo
Parmentier de lieu au crumble de chorizo allégé
Parmentier de lieu au crumble de chorizo allégé

Parmentier de lieu au crumble de chorizo

Delizioso Delizioso
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
480 g de dos de lieu
800 g de pommes de terre
80 g de fines tranches de chorizo
2 tranches de pain de mie complet WW sans croûte
30 g de Parmesan Râpé
30 g de beurre demi sel
3 gousses d'ail
10 cl de lait écrémé
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Laisser le beurre ramollir à température ambiante.
2 Mettre le lieu coupé en tronçons dans une casserole avec les gousses d'ail entière.
3 Couvrir avec du lait, saler et porter à ébullition puis laisser pocher hors du feu pendant 10 minutes.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

La version légère du parmentier de poisson au crumble de chorizo avec seulement 460 kcal. A déguster avec une salade verte assaisonnée avec une vinaigrette allégée bien sûr.

Voir la recette
chorizo crumble cuisine anglaise cuisine légère cuisine santé gratin lieu parmentier plat principal poisson poisson d'eau de mer régime tapas
Recette ajoutée le 19/10/16  - Mise à jour le 04/01/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Parmentier de lieu au crumble de chorizo

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On prépare ce plat en compagnie de Daft Punk - Instant Crush

Une recette dans...

All you need is lieu
All you need is lieu

D'autres recettes du même Gourmet

Delizioso partage également ces recettes.

Parmentier de Lieu au crumble de chorizo
Parmentier de Lieu au crumble de chorizo
Un parmentier de poisson relevé avec un crumble de chorizo... Miam ! En plus je vous propose une version allégée ;)
Parmentier aux légumes au curry
Parmentier aux légumes au curry
Un parmentier aux légumes ultra léger pour celles qui font attention à leur ligne
Parmentier de poulet et chou-fleur
Parmentier de poulet et chou-fleur
460 kcal. Une délicieuse recette de parmentier pour se faire plaisir sans perdre la ligne.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

C’est décidé, je réduis ma consommation de sel Le lapin Le lieu noir Je mange keto au quotidien Que le light soit avec vous Comme une envie de cuisiner léger

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Parmentier au boeuf et chorizo de Amandine cooking
Parmentier de chorizo de Rolly
Hachis parmentier au chorizo de Certi'ferme
Parmentier de lieu au curry de Certi'ferme
Hachis parmentier de chorizo de Piratage culinaire
Tagliatelles au crumble de chorizo de Délicimô !
Hachis parmentier au lieu jaune, panais et ail des ours de Passeportpourlacuisine
Parmentier de potimarron au chorizo et aux olives noires de Piratage culinaire
Hachis parmentier aux panais et son crumble au parmesan de Mimm
Parmentier de potimarron au chorizo de Philandcocuisine
Potage parmentier au chorizo poêlé de Tortore
Cupcakes au crumble, chèvre et chorizo de Regnier

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.1