Faites le plein des plus belles recettes de dessert anglais

Aujourd'hui je vous propose une jolie recette pour le tea time, une recette anglaise qui ravira les amateurs de Harry Potter, vu que je vais vous proposer une treacle tart, autrement dit une tarte à la mélasse, en version mini. Spécialement pour le soir d'halloween.

Le crumble est un dessert que l’on apprécie beaucoup, car on peut le faire avec pas mal de fruits. Donc en toutes saisons, avec des pommes, des poires, des pêches, de l’ananas, associé à du chocolat, des dattes, des pruneaux… Un appareil à crumble avec ou sans amandes, avec des morceaux de fruits secs, comme ici… Alors laissez aller votre imagination. En plus c’est rapide et surtout gourmand ! Alors là, avec des nashis et du toblerone, c’était vraiment excellent.

God save the Queen ! J'ai choisis de mettre l'Angleterre à l'honneur. Terre de cœur pour moi, où vit une partie de ma famille.
Je vous présente donc la treacle tart, ou tarte à la mélasse. C'est un grand classique en Grande-Bretagne, même si la recette diffère selon les versions. Une recette facile et délicieuse !

Connaissez-vous le tiffin ? Ce délicieux gâteau d'origine anglaise est également appelé Fridge Cake « Gâteau frigo » parce qu'il est dit sans cuisson. J'ai donc un peu revisité la recette en version individuelle, bon ça ne ressemble plus au gâteau de base mais plutôt à de la confiserie au chocolat mais niveau présentation je trouve ça plutôt pas mal.

Que diriez-vous de réaliser aujourd'hui un gâteau 100% British garni avec de la belle confiture, moelleux et gourmand à souhait ? A tester absolument.

Le lemon posset, un dessert anglais léger et frais, dont l’ingrédient principal est de la crème fraiche liquide, c’est possible ? Et elle fige même sans l’ajout d’oeuf et de gélifiant comme de la gélatine ou de l’Agar Agar ? Oui, c’est possible grâce à la réaction chimique de l’acidité du citron sur la crème florette tiède. Ce dessert est réalisable en toute saison, il suffit de choisir les fruits du moment pour la décoration.

Les trois ingrédients qui composent cette recette so british sont le citron, le sucre et la crème fraiche. Normalement en Angleterre on utilise de la « double cream » mais si vous n’en trouvez pas dans votre magasin favori de la crème fleurette entière fera l’affaire.

Qu'es acquo le Coobler ?

C'est un dessert anglo-saxon à base de fruits juteux (prunes, figues, ..) recouvert de boules de pâte (ici, on n'égalise pas la surface, on jette la pâte sur les fruits sans chercher à avoir une surface lisse et homogène) avec une texture proche du cake ...

Ça change des crumbles.

C’est un dessert d’origine anglaise, très frais, qui associe des meringues, de la crème fouettée, et des fraises fraîches et cuites en une compotée. J’alterne les différents ingrédients en couches.

Le trifle est un dessert anglais classique qui remonte au 16ème siècle. Un dessert à base de crème anglaise, mascarpone, madeleines et fruits.

Le Bakewell pudding est un gâteau anglais composé d'une pâte à tarte très moelleuse et d'une couche de confiture masquée d'une crème à l'amande.

Vous êtes tenté par une recette de gâteau bakewell aux framboises ? Testez cette recette de gâteau et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de cobblers à la fraise ? Réalisez cette recette de fraise et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

L’Eton mess est un dessert traditionnel anglais composé d’un mélange de fraises, de meringue et de crème.

Il faut absolument y goûter, c’est un pur délice.

La Winter Bomb de Jamie Oliver associe en toute simplicité du Panettone, de la glace à la vanille, des fruits confits et du chocolat... que demander de plus !?

L'eton mess à la mangue, un dessert anglais irrésistible et gourmand qui marie des meringues, de la chantilly et de la mangue !

Vous cherchez une recette de gâteau aux pommes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Scones tout moelleux à la cannelle et facile à préparer

rapide à préparer pour le petit déjeuner.

Cette recette est facile à préparer et peut s'adapter selon les fruits de saison que l'on trouve.