C’est un dessert d’origine anglaise, très frais, qui associe des meringues, de la crème fouettée, et des fraises fraîches et cuites en une compotée. J’alterne les différents ingrédients en couches.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
A savourer en écoutant David Bowie - Absolute Beginners
Tangerine Zest partage également ces recettes.
Quand je vous parle de gourmandise, on pourrait carrément parler de porn food, et j’utilise rarement ce terme ! Au programme : biscuits spéculoos, beurre, confiture de lait, banane, crème fouettée maison et pointe de cannelle pour ceux qui aime ! Une merveille !
Essayez cette recette d'Eton mess et donnez votre avis en commentaire !
Envie de Verrine de mousse de fraise, framboise et mascarpone ? Découvrez cette recette de mascarpone et donnez votre avis en commentaire !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1