Eton Mess exotique mangue passion

Name: Eton Mess exotique mangue passion
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: meringue
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Cook A Life by Maeva

Facile

Une sélection Chef Simon

Préparation : 20 min Cuisson : 1 h 2 personnes

Ustensiles

Batteur électrique

Saladier

Robot pâtissier

Quelques mots sur cette recette de dessert

L'Eton Mess est un dessert classique anglais à base de fruits rouges (le plus souvent de fraises) de meringue et de chantilly comme une pavlova en morceaux servie en verrines. Cette fois j'en ai réalisé une délicieuse version exotique avec de la mangue et de la passion, frais et léger.

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