Name: Eton mess aux fraises
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: Eton mess
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Eton mess aux fraises

Tangerine Zest

Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

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crème fouettée Eton mess fraise meringue

Recette ajoutée le 02/07/21 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Encore une lichette pour accompagner une recette d'eton mess à l'orange sanguine et son syllabub au campari.

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Eton mess

C’est un dessert d’origine anglaise, très frais, qui associe des meringues, de la crème fouettée, et des fraises fraîches et cuites en une compotée. J’alterne les différents ingrédients en couches.

Quand je vous parle de gourmandise, on pourrait carrément parler de porn food, et j’utilise rarement ce terme ! Au programme : biscuits spéculoos, beurre, confiture de lait, banane, crème fouettée maison et pointe de cannelle pour ceux qui aime ! Une merveille !