Une Faim de loup

167 recettes

Le blog d'une bande de gourmets qui aiment bluffer, cuisiner, partager mais surtout ne pas rester des heures en cuisine...

Réside à VILLEFRANCHE DE LAURAGAIS, en France. Inscrit(e) depuis le 06 octobre 2014.

Site : http://unefaimdeloup.blogspot.fr

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Meilleures recettes de Une Faim de loup

Des idées par Une Faim de loup pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Pintade aux fruits d'automne

Une pintade qui révèle toutes ses saveurs d'automne grâce à une cuisson longue et douce et son accompagnement de figues, de coings, de pruneaux et de noix ou noisettes. On ne peut pas faire plus automnal !

Galette des rois à la frangipane

Une belle crème frangipane pour cette galette inspirée de Gaston Lenôtre. Une crème pâtissière et une crème d'amandes, enfermées dans une pâte feuilletée. Le tout est léger et très, très goûteux...

Petits pains à l'épeautre

IG bas (light) thermomix, ou non. Des petits pains à l'épeautre que vous allez déguster avec bonheur tant ils sont gourmands et se conservent facilement...

Gâteau aux figues et amandes

Un délicieux gâteau dont les figues sont congelées et introduites crues au moment de la cuisson... Des figues donc, fraîches en bouche à n'importe quelle saison.

La brioche feuilletée au thermomix

Brioche, recette du Pâtissier Conticini, réalisée au thermomix...roulée, une merveille !!!

Pelau de seiches

Une recette camarguaise de seiches en ragoût, facile et rapide.

Lobster rolls

Ces petits sandwichs au homard et à la mayonnaise sont juste parfaits pour les brunch chics et gourmands des lendemains de fêtes. Très simples et rapides à préparer, c'est le succès assuré au moment de passer à table !

Piquillos à la morue

J'adore la cuisine basque est j'avais hâte de partager cette recette pour avoir vos impressions ! Je commence par la plus connue, celle que j'ai envie de faire depuis si longtemps, pimientos piquillos et morue ! Une recette très connue, facile à réaliser, bluffante et tellement bonne !

Hot cross buns

De la boulange, entre petits pains et brioches, épicés, sucrés salés, cannelle et des saveurs biscuits anglais, un vrai délice ! Ces hot cross buns sont traditionnellement servis le Vendredi Saint en Angleterre même si aujourd'hui on peut en consommer tous les jours.