Name: Oeuf poché sur lit de champignons, lamelles de jambon cru
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: oeuf
Ingredients: 400 g de champignons au choix; 4 oeufs bio; Jambon cru 2 tranches

Oeuf poché sur lit de champignons, lamelles de jambon cru

Une Faim de loup

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

400 g de champignons au choix

4 oeufs bio

Jambon cru 2 tranches

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faire cuire dans de l'huile les champignons nettoyés et coupés en morceaux.

2Faire un oeuf poché

3Mettre les champignons en créant un nid, y déposer l'oeuf, entourer de lamelles de jambon cru

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un oeuf poché déposé sur une couche de champignons, jambon cru

Voir la recette

champignons jambon oeuf

Publié le 9 novembre 2021 à 13h52, Modifié le 9 novembre 2021 à 13h56

Accord mets et musique

A écouter en préparant Oeuf poché sur lit de champignons, lamelles de jambon cru

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !

TikTok

Cuisine rapide, fun et facile...
RDV sur TikTok !

D'autres recettes du même Gourmet

Une Faim de loup partage également ces recettes.

Tourte aux champignons

Une Faim de loup

Magnifique tourte bien goûteuse parce que pleine de champignons shiitakés, champignons de Paris, pleurottes, cèpes déshydratés et une belle crème !

Joues de porc à la bière

Une Faim de loup

Joues de porc fondantes et dans une sauce légère et ambrée... un régal ! Pour les gros appétits vous pouvez ajouter des pommes de terre ou
des pâtes fraîches ou non !