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Croque-monsieur au jambon cru, champignons et mascarpone
Croque-monsieur au jambon cru, champignons et mascarpone

Croque-monsieur au jambon cru, champignons et mascarpone

Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
8 tranches de pain de mie aux céréales
4 tranches de jambon cru
250 g de champignons de Paris
4 cuil. à soupe de mascarpone
50 g de beurre
sel et poivre
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Beurrer légèrement les faces externes du pain.
2 Nettoyer et émincer les champignons et les faire étuver dans le beurre jusqu’à évaporation complète de l’eau.
3 Saler et poivrer.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Un croque-monsieur généreusement garni de jambon cru, de champignons et de mascarpone

Voir la recette
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Recette ajoutée le 07/03/14  - Mise à jour le 28/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croque-monsieur au jambon cru, champignons et mascarpone

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