Piquillos à la morue du pays basque

Piquillos à la morue

Name: Piquillos à la morue
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: morue
Ingredients: 1 grand bocal de piments del piquillos; 600 g de morue salée; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 4 c. à soupe de farine; Piment d'Espelette; Pour la sauce :; 4 pimientos del piquillo; 1 oignon; 1 gousse d'ail

Une Faim de loup

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 grand bocal de piments del piquillos

600 g de morue salée

4 c. à soupe d'huile d'olive

4 c. à soupe de farine

Piment d'Espelette

Pour la sauce :

4 pimientos del piquillo

1 oignon

1 gousse d'ail

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

J'adore la cuisine basque est j'avais hâte de partager cette recette pour avoir vos impressions ! Je commence par la plus connue, celle que j'ai envie de faire depuis si longtemps, pimientos piquillos et morue ! Une recette très connue, facile à réaliser, bluffante et tellement bonne !

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cuisine basque morue piquillos poivrons

Publié le 6 octobre 2014 à 22h19, Modifié le 12 août 2024 à 13h58