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Petits pains à l'épeautre IG bas
Petits pains à l'épeautre IG bas

Petits pains à l'épeautre

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Une Faim de loup Une Faim de loup
Facile
1
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
300 g d'eau ou 30cl
500 g de farine d'épeautre T110 pour moi
2 c. à café de levure déshydratée (saf instant pour moi)
1 c. à soupe de sucre
1 c. à soupe d'huile
10 g de sel
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de base

IG bas (light) thermomix, ou non. Des petits pains à l'épeautre que vous allez déguster avec bonheur tant ils sont gourmands et se conservent facilement...

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cuisine santé fait maison IG bas pain
Publié le 9 septembre 2015 à 22h22, Modifié le 10 janvier 2026 à 11h32

Accord mets et musique

A écouter en préparant Petits pains à l'épeautre

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Façonner la pâte à pain
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Pain
Clarifier le beurre
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En Inde le beurre clarifié est appelé ghee ou ghi.
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