Le Régal d'annie

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Je suis passionnée par la cuisine et la pâtisserie

Réside à Lille, en France. Inscrit(e) depuis le 22 mars 2018.

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Meilleures recettes de Le Régal d'annie

Des idées par Le Régal d'annie pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.

Falafels

Voici une recette de falafels, comme des croquettes à déguster avec une salade verte. Cuites à la poele et délicatement parfumées au curry et au paprika, c'est du bonheur pour les papilles ! De mon côté, je les accompagne avec une petite sauce tomate fait maison.

Tarte au libouli

Appelée aussi tarte au papin, tarte à gros bords ou encore tarte porteloise, la tarte au libouli est une spécialité culinaire du nord de la France, en particulier du Boulonnais.

Courgettes farcies de porc haché

Les courgettes farcies à la viande hachée de porc : un plat délicieux très simple et rapide à préparer. Parfumées au thym et au cumin, régal assuré pour toute la famille !

Gâteau magique vanillé aux pommes caramélisées

Un délicieux gâteau. Une fois bien refroidi, je le retourne sur le plat de service, et je fais un caramel beurre salé que je coule par-dessus, et c'est un régal. Servir bien frais !

Petites verrines de truite

Une recette tout ce qu'il y a de plus facile et rapide à préparer pour un apéritif festif en famille ou entre amis. Vous pouvez si vous les souhaitez ajouter à la crème fouettée un avocat réduit en purée et un filet de citron.