Une Petite Faim

Une Petite Faim

524 recettes - 1 abonnement - 4 abonnés. Réside à Honfleur, France - Inscrit(e) depuis le 31 mai 2018.

Voilà des petites recettes piochées à droite, à gauche sur la toile, étapes par étapes, des plus faciles, des plus difficiles, partager et régalez-vous

Recettes de Une Petite Faim

Oranges givrées
Oranges givrées

Coucou mes gourmands. Je continue ma route avec les glaces. Je crois que le mois d’août sera plus chaud que juillet. Ma sorbetière tiens le coup, je t'en prie. Là je m'attaque aux oranges givrées. Je ne sais pas pour vous, mais petite avec le...

2 coups de coeur
Glace au yaourt à la grecque
Glace au yaourt à la grecque

Coucou mes gourmands. Il fait chaud et si vous êtes comme moi, ce n'est pas le moment de faire de grandes recettes. Ça tombe bien, je vous propose une petite recette toute simple, mais surtout trop bonne. Alors imaginez 2 à 3 boules de glace au...

Parfait glacé caramel et noix
Parfait glacé caramel et noix

Coucou mes gourmands. Les prochains jours en Normandie, il va faire très chaud, donc j'ai quelques chose qui nous attend au congélateur. Ce parfait est un pur délice. Les noix sont enrobées de crème de caramel, déjà moi je fonds, mais en plus...

Pâte à tartiner chocolat et amandes
Pâte à tartiner chocolat et amandes

Coucou mes gourmands. Voilà à quoi ma servit ma Purée D'Amandes. Un vrai régal cette pâte, on l'a déguster avec une gâche. Le goût d'amandes change des noisettes, avec du chocolat noir et au lait et aucun sucre ajouté. Le Lait Concentré Sucré...

Flan à l'abricot
Flan à l'abricot

Coucou mes gourmands. La période est propice aux abricots. Ils étaient bien mûrs goûteux et légèrement acidulés. Parfait pour un délicieux dessert. Ce flan à l'abricot est hyper vanillé, le mélange des 2 est un vrai régal. Bonne journée à tous.

Purée d’amandes
Purée d’amandes

Coucou mes gourmands. Je cherchais une purée d'amandes, tout comme Samar, pour une pâte à tartiner. Je l'ai déguster sur une gâche, délicieuse. Bref, je m'égare. C'est vraiment un délice et très satisfaisant de le faire soi même et en plus, ça...

Croustillants chocolat et framboises
Croustillants chocolat et framboises

Coucou mes gourmands. Avis à ceux qui ne sont pas des chocolats addict, passez votre chemin, car là il y a la dose. Pour les autres, attendez vous à découvrir une délicieuse, une délectable recette. Le côté croustillant praliné, avec la mousse...

Cake au lemon curd
Cake au lemon curd

Coucou mes gourmands. Je continue ma route avec le citron. Là c'est vraiment un délice ce cake. Tout moelleux, citronné à souhait. C'est simple à la maison, on m'a demandé de prendre vite fait la photo, pour y goûter. Je vous promets qu'une...

Croquettes de thon aux pommes de terre
Croquettes de thon aux pommes de terre

Coucou mes gourmands. Je ne sais pas pour vous, mais les croquettes, c'est un souvenir d'enfance. Ma mère en faisait souvent avec différentes viandes et épices. Ces croquettes de thon aux pommes de terre, sont croquantes à l'extérieur et...

Pop Corn au caramel
Pop corn au caramel

Coucou mes gourmands. A la maison, on aime bien se faire de bons films d’horreur. Pour nous accompagnez, on se fait des pops corns au caramel. Un caramel beurré, qui les enrobe, je peux vous dire que c’est un pur moment de gourmandise. Bonne...

Caramel coco
Caramel coco

Coucou mes gourmands. Je prépare souvent des glaces en ce moment. Elles sont généralement accompagnées de ma Crème Caramel à La Fleur De Sel. Curieuse, je voulais tester un autre style et je suis tombé sur lui. Ni beurre, ni crème, pour moi...

Cookies croquants
Cookies croquants

Coucou mes gourmands. Le bonheur quand on fait ces petites merveilles, c'est que c'est très rapide à réaliser. Cela ne font pas exception. Ces cookies croquants ne traîneront pas très longtemps. Une dernière chose, il y a des pépites de...

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Des rillettes à tartiner
Des rillettes à tartiner
Des rillettes de viande ou de poisson à partager sur des toasts.
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Burrata, burratina, la fraîcheur de nos assiettes estivales
Crémeuse, douce et fraîche la burrata a le vent en poupe
Les cakes salés, des amis pour l'été
Les cakes salés, des amis pour l'été
A l'apéritif avec les amis ou sur la plage en famille, tout le monde aime les cakes salés !
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
C'est la confiture d'abricots qu'il nous faut !
Pour des tartines ensoleillées toute l'année.