Louise

Selon une tradition italienne il faut manger sans faute le 1er janvier des lentilles pour être sûr de ne pas manquer d'argent dans la nouvelle année.

Vous êtes tenté par une recette de cotechino modena, saucisse de modène aux lentilles et huile truffée ? Testez cette recette de carottes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Direction le Moyen-Orient avec cette purée de haricots blancs au muhammara de Yotam Ottolenghi, un grand classique de la cuisine levantine qui constituera un mezze apprécié de vos convives

Spécialité du village de Pérouges dans l'Ain, fine tarte au sucre parfumée d'un soupçon de citron.

Des brochettes de foies de lapin sucrées salées qui seraient parfaite pour garnir une salade composée.

De jolis muffins naturellement verts !

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de poivrons ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Une recette à base de tiges de brocolis... une délicieuse absence de gaspillage.

Les 'Fried pickles' une spécialité du sud des Etats-Unis, c'est super bon pour l'apéro! Des tranches de cornichons recouvertes d'une panure épicée et croustillante passées en friture, c'est super addictif et ça accompagne à merveille une bière bien fraîche.

Muffins à la banane moelleux et savoureux

Une délicieuse et très colorée crème détox

Une nouveauté. Les œufs braisés à l'ail et au paprika fumé, du pimenton de la véra, en entrée, apéritif, accompagnement ou encas, aadam tawm w felfel .