Kahn (Michèle)

Cacao

Kahn (Michèle)
Kahn (Michèle) - cacao, chocolat

Michèle Kahn

Ecrivaine française, née le 1er décembre 1940 à Nice. Elle a d'abord écrit des ouvrages destinés à la jeunesse (une centaine), et s'adresse principalement au public adulte depuis 1997. Ses romans fortement ancrés dans l'Histoire et très documentés, souvent inspirés par les péripéties du peuple juif, entraînent les lecteurs aux quatre coins du monde.

Cacao

Un roman qui revient sur les origines du chocolat en France, du Mexique et des Caraïbes jusqu’au Pays basque : un extraordinaire travail de documentation, mais aussi un voyage dans les méandres de l’Histoire juive.

L’envoûtant Cacao nous entraîne sur la route du chocolat : du Mexique à Bayonne, en passant par l’Espagne et Saint-Domingue. Lune, la belle héroïne, tient à Bayonne les rênes des négoces de son grand-père, le chocolatier David Alvarez, descendant de marranes réchappés de l’Inquisition espagnole. Mais un jour de 1761, les autorités de la ville défendent aux Juifs de faire du chocolat. Piqués au vif, Lune et David décident de prouver à tous que leurs ancêtres ont été les premiers à apporter en 1609 le secret du chocolat en France. C’est le début d’un voyage dans les méandres de l’Histoire de l’humanité, sur les traces des conquistadors espagnols, à travers les mers des Caraïbes et les souvenirs enfouis.

Kahn Michèle - Cacao
Editions CAIRN
ISBN : 9782350686066
14€

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