Des recettes au cacao qui font un malheur en cuisine

Une crème tiramisu au café servie individuellement

Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.

Un sorbet qui plaira aux adeptes du chocolat noir amer.

Feuilletage croustillant au chocolat et crème pralinée.

Tabler et colorer

La détrempe au batteur.

Le tourage double à 4 tours

Le décompte jusqu'à la terrifiante fête d'Halloween est lancé ! Voici des cake pops en forme d'araignées, parfaits pour Halloween ! Ces petites boules moelleuses enrobées de chocolat noir craquant sont très faciles à réaliser et nécessitent peu d'ingrédients.

Parce que vous connaissez notre passion pour les cookies au goûter, pas une semaine sans ces délicieux biscuits. Mais aujourd’hui, on prépare Halloween ! Pour cette version, comme on utilise du cacao en poudre non sucré, on diminue la quantité de farine et on pousse un peu la couleur noir.

Direction l’Australie avec ce délicieux pain de blé entier au miel et à la mélasse. Un pain léger comme du coton avec un petit goût prononcé mais pas désagréable que je vous recommande de déguster tiède en le tartinant de beurre.

Un flan version italienne. Ce bonet piémontais est une très ancienne recette qui ressemble fort à la crème aux œufs mais à laquelle l’ajout de poudre d’amaretti donne un goût et une texture tous particuliers.

Un dessert qui séduira aussi bien les papilles que les yeux. Chocolat et clémentine : un duo parfait et un essai transformé avec cette tarte au chocolat recouverte d'une mousse à la clémentine et parsemée de zestes.

Bon, je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais perso je préfère largement faire mon propre granola à la maison car il est plus sain que ce qu’on trouve dans le commerce mais ce qui me plaît encore davantage c’est qu’on peut doser les quantités d’ingrédients selon notre goût et y ajouter nos noix et graines préférées.

Qui dit gouter, dit cookies, et voici une recette que tout le monde va adorer. Des petits cookies très faciles à réaliser, croustillants et moelleux.

Vous hésitez entre un cookie et un brownie ? J’ai la solution : Le coownie (ça le fait non !?), un mélange entre les deux. Sans MG. Léger, aérien comme un nuage et croustillant sur le dessus…. Je n’ai pas les mots. Je vous laisse avec la recette.

Des petits moelleux très gourmands et riche en fibres. Un grand classique pourra accompagner ces fondants: la crème anglaise bien sûr ! Mais vous pouvez aussi napper d’un peu de miel, de sirop d’agave ou de coco.

Retour en enfance avec ce gâteau à base de petits-beurre et de chantilly au cacao. Une recette qui plairera aux enfants.

Un délicieux riz au lait à la façon de Philippe Etchebest mais avec le cacao en plus.

Essayez cette recette de cacao et donnez votre avis en commentaire !

J'avais du bon beurre demi-sel de baratte, le résultat ne pouvait pas être que très bon... Keto / low carb, sans gluten.

La galette des rois chocolat noisettes est une galette qui rappelle les saveurs d’enfance d’une célèbre pâte à tartiner. C’est une galette faite pour les amoureux du chocolat. Cette galette est composée d’une pâte feuilletée au cacao et garnie d’un mélange de crème pâtissière, de crème de noisettes et de pépites de chocolat. C’est la galette des rois super Choco-noisettes-gourmande!

des biscuits très simples et pourtant délicieux!

Le brownie est un gâteau typiquement américain. Cette recette est particulièrement moins grasse que d’autres grâce au beurre en plus petite quantité.

Un gâteau au cacao, ultra-moelleux, couvert d'une ganache au chocolat, très facile à préparer, recette express.

Envie de petits choux façon forêt noire ? Découvrez cette recette de dessert et félicitez son auteur par un coup de coeur !