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Des recettes au cacao qui font un malheur en cuisine

Cacao

Au départ il y a la cabosse et à l'intérieur les précieuses fèves de cacao. Photo par Giulian Frisoni.

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Recettes, techniques et vidéos du Chef

Beurre de cacao
Tiramisu
1
Truffes chocolat gingembre et poivre
3
1
Millefeuille craquant au chocolat
2
Sorbet au cacao amer
1

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Sablés Mickey au chocolat et à la noisette
Shakshuka épicée aux haricots rouges
Crème express vegan au chocolat
Cappuccino maison
Gâteau marbré
Brookies au beurre de cacahuètes
Cocktail 20th Century
Tarte vegan cacao et vanille
Kinder Pingui géant
Brioche tressée au cacao
Cake au yaourt vanille cacao

En cuisine ! by Chef Simon

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Sablé aux cacahuètes, crème caramel et miroir cacao
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Le cacao, une saveur puissante !
Le cacao, une saveur puissante !

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