Des recettes au cacao qui font un malheur en cuisine

Tabler et colorer

La détrempe au batteur.

Le tourage double à 4 tours

Une crème tiramisu au café servie individuellement

Où comment donner un peu de peps aux classiques truffes de Noël.

Feuilletage croustillant au chocolat et crème pralinée.

Un sorbet qui plaira aux adeptes du chocolat noir amer.

En images, de jolis sablés bi-goût plairont à coup sûr aux enfants pour fêter l'anniversaire des 90 ans de Mickey ! Ils sont assez longs à réaliser, car la pâte doit durcir au congélateur pendant plusieurs heures. Mais cette étape est incontournable pour obtenir de jolies têtes de Mickey Mouse bien rondes 🐭.

Une autre recette de shakshuka cette fois ci dans une version aux haricots rouges, maïs, tomates et œufs aux épices.

Une recette de crème au chocolat allégée et sans œuf à base d'avocat et de cacao. De plus elle ne prend que quelques minutes à faire car il faut juste mixer les ingrédients et réserver au frais jusqu'au moment de servir.

Coucou mes gourmands. Maintenant, vous me connaissez, j'essaie au maximum de faire mes propres bases. Vous le verrez dans l'index, ça va du Pralin, de la Confiture, même du Sucre Vanillé à la Levure Chimique. Ainsi il y a moins de gaspillage et je sais ce qu'il y a l'intérieur. Là je vous propose de faire votre propre cappuccino maison. C'est tellement simple à utiliser, alors pourquoi s'en priver. Alors, servez le bien chaud avec une bonne chantilly maison, saupoudré de cacao. Je l'ai déguster sur mon canapé avec le temps qu'il faisait dehors, croyez moi je l'ai savouré. Bonne journée à tous...

Recette Cake Marbré au Chocolat très facile

Mi-brownies, mi-cookies, ces brookies ont tout pour plaire.

Une recette facile, saine et gourmande

Un cocktail des années 30, sur une base très classique (gin, Lillet, jus de citron) à laquelle une touche de crème de cacao incolore ajoute une petite touche gourmande. C'est frais, distingué et parfait pour un tête à tête romantique pour la Saint-Valentin par exemple. Le Lillet de l'époque était du Kina Lillet, qui contenait de la quinine. Comme la version moderne du Lillet blanc n'en contient plus, j'ai ajouté un trait de bitter.

Un dessert vegan facile à réaliser

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Une recette de cake au yaourt, vanille et cacao. Ce gâteau au yaourt est vraiment moelleux et rapide à faire. Pour le goûter des enfants