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Tiramisu réalisé avec des biscuits cuiller maison
Tiramisu réalisé avec des biscuits cuiller maison

Tiramisu maison

Inspiration Gourmande Inspiration Gourmande
Facile
Préparation : 40 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 8 personnes
250 g de mascarpone
3 oeufs
50 g de sucre
200 g de biscuits cuillère
une tasse de café
cacao en poudre non sucré
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Mettez les jaunes d’œufs dans un saladier et mélangez-les avec le sucre à l'aide d'un fouet.
2Blanchissez le mélange.
3Fouettez le mascarpone séparément pour le détendre.
4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

Voici la recette de mon tiramisu avec une bonne crème mascarpone et des biscuits à la cuillère fait maison.

Voir la recette
biscuit cuillère cacao café crème cuisine rapide gâteau mascarpone
Recette ajoutée le 11/04/19  - Mise à jour le 03/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tiramisu maison

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On écoute Led Zeppelin - Kashmir (Live at Knebworth 1979)

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Recette de base des biscuits à la cuillère. Parfait pour un tiramisu, base d'un entremet ou pour les manger comme biscuits individuels.

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