Un délicieux gâteau. Une fois bien refroidi, je le retourne sur le plat de service, et je fais un caramel beurre salé que je coule par-dessus, et c'est un régal. Servir bien frais !
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Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.
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On en savoure une part en écoutant Peter Gabriel - Sledgehammer
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