Des idées par Une Faim de loup pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Une Pissaladière avec un pissala...et une pâte facile et rapide...excellente !
Un poulet rôti très vite fait, très simple, tellement goûteux et savoureux !
Recette de C. Felder que j'ai arrangée à ma façon...avec des oeufs d'oie, un succulent cake bien chocolaté servi au jardin d'hiver du Crillon
Des foies cuits dans le Riesling et mixés pour obtenir une mousse incroyable !
Des petits patissons individuels que j'ai farcis avec du chorizo frais ! un délice !
Un clafoutis classique que le chef nous décline bien gourmand, moins sucré...
Une recette de dessert à la betterave rouge, un délicieux gâteau sans gluten dont l'ingrédient principal est la betterave, moelleux, léger, gourmand...
En moins de 50 min, pâte magique. Une recette ultra-facile, ultra-rapide, quelques câpres, oignons, olives...ce que vous voulez, 10 min de levée et hop au four !
Le concentré de légumes, le cube fait maison...qui parfume tous vos plats...
Découvrez nos stories et contenus...
RDV sur Threads !
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés.
Imprimé depuis ChefSimon.com — https://chefsimon.com/gourmets/une-faim-de-loup