On dit oui au cappuccino !

Pour une pause sucrée ou détourné en salé, le cappuccino est toujours apprécié.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de cappuccino : Cappuccino brocolis et sa chantilly, Tapas de saint-Jacques, et cappuccino de légumes, Cappuccino de champignons, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 22/02/2018.

Recettes des Gourmets

Choux cappuccino
Celinblog - Une montagne de chantilly pour des choux trop bons !
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Cappuccino au thé matcha
GeeketteCuisine - Une boisson chaude, réconfortante, sans caféine ni théine pour se faire du bien tout en gourmandise ! Découvrez ma recette fétiche du cappuccino au thé matcha et lait de soja pour les intolérants au lactose.
Cappuccino de foie gras
Recettes du Chef - Au siphon ou manuellement, une chantilly très originale à la poudre de girolles.
Biscotti cappuccino
The Happy Cooking Friends - De savoureux biscuits à grignoter lors de la pause café.
Tarte cappuccino
En-K de Gourmandises - Une tarte toute en douceur avec le chocolat au lait, le peps du café et la fameuse chantilly. Voici mon cappuccino !
Cappuccino de champignons
Clementine - Des verrines de soupe aux champignons avec une touche de chantilly aux parfums de lardons fumés.
Cappuccino brocolis et sa chantilly
Recettes au companion ou pas - Un cappuccino de légumes à déguster sans modération.
Tapas de saint-jacques, et cappuccino de légumes
Turbigo Gourmandises - Des tapas de Saint-jacques servis avec un cappuccino de légumes à varier selon les saisons. Ce dernier se sert dans un petit verre à part mais se tartine également sur les tapas. Les noix de saint-jacques sont découpées en carpaccio puis déposées sur les tartines. Rien de très compliqué mais de la fraicheur et un cocktail de légumes bien agréable.

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Tablage du chocolat blanc au mycryo

Idéal pour réaliser une petite friture de Pâques bien brillante.

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Forêt noire

Recette de cette délicieuse forêt noire, on peut la réaliser pour fêter un anniversaire ou bien en période de fêtes de fin d’année ! Il fera un dessert somptueux.

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Chaud cacao !

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Le chocolat est de toutes les fêtes et surtout de la Saint-Valentin !

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Une génoise moelleuse et aérée qui sert de base pour de nombreux gâteaux.

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Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).

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Le moelleux coeur coulant au chocolat est un classique rapide et gourmand

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Comme promis, après mon Sorbet Framboises, je vous invite à déguster ce succulent sorbet. A la maison, on fait le mélange des 2 et on se régale. J'ai juste diminuer le sucre, car les myrtilles sont un peu plus sucrées que les framboises.

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Choco-crumbcake

Aujourd'hui, je vous propose de déguster un délicieux : choco-crumbcake ; le principe étant de recouvrir un gâteau au chocolat de crumble.

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moelleux et délicieusement chocolaté il ne contient pas de produits laitiers ni d'oeuf.

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