Pour un dessert frais, je vous propose un eton mess fraises et tonka. L’eton mess est une recette anglaise sous forme de verrine qui contient de la meringue, de la crème chantilly et des fruits. Finalement, ce sont les mêmes ingrédients que la pavlova sauf qu’ils sont présentés dans une autre forme.
Voir la recetteLes recettes de Mélanie partage également ces recettes.
Êtes-vous prêt pour la saison des fraises ? La réponse en 10 questions !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Une fève qui accommode sablés, confitures, tartes et gâteaux.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On passe en cuisine avec Guns N' Roses - You Could Be Mine
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0