God save the Queen ! J'ai choisis de mettre l'Angleterre à l'honneur. Terre de cœur pour moi, où vit une partie de ma famille. Je vous présente donc la treacle tart, ou tarte à la mélasse. C'est un grand classique en Grande-Bretagne, même si la recette diffère selon les versions. Une recette facile et délicieuse !
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On prend le temps d'écouter un petit Nirvana - Dumb
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Une tarte qui rappelle les effluves des marchés de Noël à partir d'une réalisation du chef Thierry Mulhaupt !
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